ケイジャンスパイス&オリジナル粒マスタードづくり

【ケイジャンスパイス&オリジナル粒マスタードづくり】

暑い夏にぜひ食べてほしい
ジャンバラヤなどの味付けに使われる
赤唐辛子やパプリカ、ガーリックなどを混ぜ合わせた
アメリカ南部ルイジアナ州発祥のピリ辛のミックススパイス『ケイジャンスパイス』

terraで採れたハーブと
春に仕込んだディルビネガーを加え
市販品とは全く違うフレッシュな香りとぷちっとした食感が絶品な『オリジナル粒マスタード』を作ります

どちらもお肉やお魚によく合うので
スパイスや調味液で下味をつけておけば
焼くだけで簡単に
ケイジャンチキンやハニーマスタードソテーができます
BBQやビールのお供にぴったりですよ

日時:8/9(日) 11:00〜 最終受付 13:30
上記の時間内でしたらいつでも

費用:それぞれ¥500 (どちらかだけでもOK)
※仕上がりの量はスパイスは50ml、粒マスタードは80mlほどです

持ち物:粒マスタードを作る方は100ml以上の瓶(販売用の瓶有り)手拭きタオル

ご予約は必要ありませんが、粒マスタードは事前の仕込みがあるため、材料が無くなり次第終了です
参加希望の方はご連絡いただけると助かります


Comments

“ケイジャンスパイス&オリジナル粒マスタードづくり” への1件のフィードバック

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